螺螄粉的起源故事

描述螺螄粉的起源,似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。

根據多年來的傳講,螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶,擁有豐富的海產資源,當地人發現在炎熱的氣候下,一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱,後人稱之為”螺螄粉”。

此刻,透過這種料理,你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛,這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今,螺螄粉不僅是越南的傳統美食,還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。

品味獨特:8款螺螄粉中的隱藏冠軍》 好歡螺螺螄粉與大瑪螺螄粉

螺螄粉的現代變革

螺螄粉已不再只是越南的特產,它已越境而出,在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販,塗上歐洲餐廳的高級用餐,甚至結合北美的快餐文化,都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味,結合各地廚師的創新巧思,給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯,到加入各地特色素材的創新變化,它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步,為美食的世界帶來了新的活力。

螺螄粉的文化象徵

在越南,螺螄粉已經超越了美食本身的定位,成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜,不僅傳授了當地美食的調理技巧,更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味,更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記,成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。

精挑細選:掌握選購螺螄粉的關鍵指南

在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上,具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南,希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。

選購螺螄粉的基本要素

尋找一碗好的螺螄粉,我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美,同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外,湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次,麵條的口感也不能忽視,它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感,這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。

螺螄粉美食:享受與實用方法一網打盡

作為一種珍貴的美食,螺螄粉除了直接享用外,還可以用於許多料理中,增添不少風味。在本章節中,我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜,讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。

螺螄粉的基本烹飪方式

螺螄粉這種特殊的食材,不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸,再放入螺螄粉,煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳,並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。

創新料理:螺螄粉的不同烹飪方式

螺螄粉的烹飪方式並不單一,你可以將它與不同的食材組合,製作出豐富多彩的料理。比如,你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮,或者在做湯時,加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物,讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。

螺螄粉製作不需要這麼麻煩

一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易,食材的選購,到火侯的拿捏都非常重要,但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢?接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌,在家就可以快速享受這道異國美食了。

終極不踩雷指南:8大螺螄粉推薦品牌

底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗,讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。

螺螄粉推薦品牌第一名:大瑪-全素螺螄粉

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這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底,呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中,精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料,完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜,使湯底味道更加鮮美與豐富。

相較於傳統螺螄粉,本產品增添了更多的蔬菜元素,使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者,無論是追求健康飲食的朋友,還是喜歡嘗試新口味的食客,皆可享受這道美食。

品牌名稱

大瑪螺螄粉

售價

229元

內附配料

.無任何動物成份、無五辛,螺螄湯頭濃郁.源自馬來西亞獨特香料
.內附濃縮螺螄湯料包、腐竹花生包、老罈酸筍包、花椒辣油包、醇香醋包

口感說明

獨特的火鍋湯底深入挖掘了螺螄粉的獨有風味——鮮明的湯頭中融合了燙口的熱度、尖銳的酸味、清爽感及令人興奮的辣味,每一口都是對味覺的極致挑戰。
素食的朋友也可以食用喔。

螺螄粉推薦品牌第二名:好歡螺-螺螄粉

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這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念,他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感,製作出豐富而甘美的湯頭,讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。

其湯頭濃郁,但又不會過於油膩,豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度,對於對口感有著高要求的朋友來說,好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。

品牌名稱

【好歡螺】柳州螺螄粉

售價

148元

內附配料

具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,柳州特有的軟滑Q彈米粉,加上酸筍、酸豆角、木耳、花生、油炸腐竹、等配料加入螺螄的湯水調合而成,素食不可食用

口感說明

匯聚了酸、辣、鮮、爽、燙的五種獨特風味,為您呈現一碗滋味豐富、層次分明的美食。每一口米粉都散發出柳州的特色,軟滑且帶有Q彈的口感,讓人無法抗拒。精選的酸筍和酸豆角增添了鮮明的酸味,而木耳、花生和油炸腐竹則為這道佳肴帶來豐富的口感和層次。

螺螄粉推薦品牌第三名:螺霸王螺螄粉

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在所有的螺螄粉品牌中,螺霸王的螺螄粉最具有創意,他們所烹調出的湯頭味道獨特,香辣口感令人難以忘懷。

配合上獨家配方的醬料,帶給食客一個全新的口感體驗,就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉,你也一定能從中找到他們與眾不同的地方,記住他們的味道。

品牌名稱

螺霸王螺螄粉

售價

150元

內附配料

調制干米粉包、湯料包、辣椒油配料包、酸筍配料包、腐竹配料包、花生配料包、酸醋包、酸豆角黑木耳配料包、鵪鶉蛋

口感說明

為了把湯料食材的味道完美的融合在一起,螺霸王的每一鍋湯都采用了耗時較長的古法熬製,也就是猛火燒開後,轉用小火慢燉6~8個小時,這才有了鮮甜入味而不渾濁的上等螺螄湯底。

螺螄粉推薦品牌第四名:十里螺香-螺螄粉

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他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美,配上琳瑯滿目的配料,不僅帶給食客視覺的享受,也讓大家在味蕾上得到滿足。

他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友,一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。

品牌名稱

十里螺香-螺螄粉

售價

45元

內附配料

十里螺香螺獅粉的米粉偏硬,酸筍跟酸豆很脆,口味是清淡派的,平時覺得螺螄份太臭太辣的人可以入手十里螺香,這款價格比較平易近人,CP值非常高!

口感說明

十里螺香螺獅粉特別適合喜愛清淡口味的您。米粉偏硬,提供了獨特的口感,而酸筍和酸豆角的脆爽質地,增添了餐點的多樣性。這款螺獅粉不會過於辛辣或有強烈的氣味,非常適合平時不喜歡傳統螺獅粉濃重味道的食客。價格親民,性價比極高,是日常美食的絕佳選擇。

螺螄粉推薦品牌第五名:柳州螺螄粉

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其配方獨特,獨有的螺髓醬提取自天然螺螅,然後再搭配上各種香料,出品的螺螄粉味道鮮美,讓食者印象深刻。

柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底,每一口都能感受到其紮實的口感,且米粉本身擁有散發出微微甜感,相當吸引人。

品牌名稱

柳州螺螄粉-經典原味

售價

159元

內附配料

真材實料,有酸筍酸豆角酸木耳,味道不錯,辣油會辣,酌量添加。

口感說明

真材實料的螺螄粉,匯聚酸筍、酸豆角、酸木耳,每一口都帶來鮮明的酸爽口感。辣油的加入使得這碗粉食多了一份刺激,辣味十足,但可依個人喜好酌量添加。整體味道豐富而平衡,是對味蕾的極致挑逗,讓人回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第六名:瘋狂螺螄粉

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瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣,瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材,加上它們獨特的配方,使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。

其中,它的辣度恰到好處,既能彰顯湖南菜的特性,又不會讓人覺得過於刺激。

品牌名稱

瘋狂螺螄粉系列-經典原味

售價

185元

內附配料

真材實料,辣椒油,腐竹,花生,瓦岡山泉水醃製酸筍,臺灣米粉。

口感說明

廣西柳州螺螄粉,濃郁的鮮香滋味,令人垂涎三尺!細緻的螺螄粉配上豐富的配料,讓您一口接一口,回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第七名:老四川螺螄風味粉

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老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性,以及老四川專有的醬料,彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。

老四川螺螄風味粉的味道濃郁,粉絲細膩,能沁人心脾。

品牌名稱

老四川螺螄風味粉

售價

79元

內附配料

調理醬包、乾燥蔬菜包、醋包及調味粉包

口感說明

這款即食螺螄粉以其獨家醬料包著稱,湯頭細膩且層次豐富。配料包括榨菜和乾燥蔬菜,為湯底增添了額外的風味和質感。沖泡方便快捷,只需幾分鐘便可享用,完美結合了美味與便利,讓忙碌的您也能隨時享受一餐美味的螺螄粉。

螺螄粉推薦品牌第八名:臭臭螺臺灣風味螺螄粉

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臭臭螺臺灣風味螺螄粉,以臺灣風味為核心,特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等,使得整體的口感更加醇厚。

特殊的是,臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地,讓人感覺像回到了家的味道,更增加了它的獨特吸引力。

品牌名稱

臭臭螺臺灣風味螺螄粉

售價

269元

內附配料

調理醬包、鴨血+臭豆腐

口感說明

這款臺灣第一美味的鍋物,特色在於其獨家調製的鮮香濃郁湯底。加入了鴨血和臭豆腐,這兩種食材的組合不僅增加了湯的層次,還帶來了獨特的臭香風味,正所謂「臭上加臭」,極富挑戰性。每一口都充滿了濃郁的地道臺灣美味,是愛好者不可錯過的極致享受。

本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉

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選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方,從湯底的鮮香到配料的新鮮,每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗!

大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合,打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分,使用豐富的植物性原料,如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料,每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時,更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客,都可以放心享用,而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步,即可快速享用到道地的柳州螺螄風味,節省了烹飪的時間,同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。

選擇大瑪全素螺螄粉,享受無負擔的美味,讓您在繁忙的日常中,也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。

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萬華酸辣粉工廠在尋找完美的螺螄粉時,了解各種選擇的特點至關重要。我們精選的8款螺螄粉各有千秋,每一款都能帶給您獨特的味蕾體驗。從濃郁的湯底到豐富的配料,這些螺螄粉滿足了各種口味的需求,無論是愛好傳統風味的您,還是追求創新口感的美食家,都能在這些推薦中找到自己的最愛。屏東螺螄粉團購

現在,您已經有了所有必要的信息來做出明智的選擇。這8款螺螄粉不僅代表了柳州螺螄粉的傳統精髓,也融入了現代創新的元素。每款產品都由專業人士精心製作,保證了品質和風味的絕佳結合。無論您是尋求舒適的家常味還是想要挑戰味蕾的辣度,我們的推薦列表都能滿足您的需求。花蓮酸辣粉哪裡買的到

此外,我們理解每位顧客的喜好和需求都是獨一無二的。因此,我們提供了詳細的評論和比較,以幫助您理解每款螺螄粉的獨特之處,從而做出最適合您的選擇。這些螺螄粉不僅是餐桌上的佳肴,也是探索柳州美食文化的絕佳方式。桃園素食酸辣粉推薦哪裡買的到

現在是時候做出選擇了。您可以通過我們的比較,這些螺螄粉品牌可讓您的餐桌增添更多南洋風味。每一款都保證讓您和您的家人或朋友滿足口腹之欲,享受不同的美食體驗。不要錯過這個機會,立即行動,讓這些頂級的螺螄粉成為您餐桌上的亮點。屏東酸辣粉哪裡買的到

在我最久遠的童年記憶里,頂快活的事當數跟著父親到白鹿原上和塬下的灞河川道里的村莊去看戲。 在瓦溝里的殘雪尚未融盡的古戲樓前,集聚著一大群穿黑色棉襖棉褲的老年、壯年和青年男人,還有如我一樣不知子丑寅卯的男孩,旱煙的氣味彌漫不散。伏天“忙罷會”的戲臺前,一片或新或舊的草帽遮擋著灼人的陽光,卻遮不住一條條淌著汗的紫黑色裸膀,汗腥味兒和旱煙味彌漫到村巷里。 我在這里接受的音樂熏陶,是震天轟響的大銅鑼和酥脆的小銅鑼截然迥異的響聲,是許久才響一聲的沉悶的鼓聲,更有作為樂團指揮的扁鼓密不透風、鏗鏘利爽的敲擊聲。板胡是秦腔音樂獨有的個性化樂器,二胡永遠都是作為板胡的柔軟性配樂,恰如夫妻。 自然還有唱腔。花臉和黑臉那種能傳到二里外的吼唱,曾經震得我捂住耳朵,這時也有接受的頗為急切的需要了;白須老生的蒼涼和黑須須生的激昂悲壯,在我太淺的閱世情感上銘刻下音符;小生和花旦的洋溢著陽光和花香的唱腔,是我最容易發生共鳴的妙音;還有丑角里的丑漢和丑婆,用關中話里最逗人的話語做最恰當的表述,從出臺到退場,被滿場子的哄笑聲迎來送走……我后來才意識到,大約就從那一回的那一刻起,秦腔的旋律在我并不特別敏感的樂感神經里,鑄成終生難以改易,更難替代的戲曲欣賞傾向。 如今,在我久居的日漸繁榮的城市里,有時在夢境,有時在一個人獨處的時候,眼前會幻化出舊時儲存的一幅幅圖景:在剛剛割罷麥子的麥茬地里,一個光著膀子、握著鞭子、扶著犁把兒吆牛翻耕土地的關中漢子,盡著嗓門兒吼著秦腔,那聲響融進剛剛翻耕過的濕土,融進正待翻耕的被太陽曬得亮閃閃的麥茬子,也融進已搭在塬頂的太陽的霞光里。 秦人創造了自己的腔兒。 這腔兒無疑最適合展示秦人的襟懷。 黃土在,秦人在,這腔兒便不會息聲。 >>>更多美文:心情故事

落葉是疲倦的蝴蝶 文/仙杜 夕陽老去,西風漸緊。 葉落了,秋就乘著落葉來了。秋來了,人就隨著秋瘦了,隨著秋愁了 。 但金黃的落葉沒有哀愁,它懂得如何在秋風中安慰自己,它知道,自己的沉睡是為了新的醒來。 落葉有落葉的好處,可以不再陷入愛情的糾葛了;落葉有落葉的美,它是疲倦了的蝴蝶。我甚至能感覺到落下來的葉子們輕輕的叫喊。 那一刻,我的心微微一顫,仿佛眾多下落的葉子中的一枚。 我看到了故鄉,看到了老家門前那棵生生不息的老樹,看到了炊煙因為游子的歸來而晃動。對于遠走他鄉的腳,對于飛上天空的翅膀,炊煙是永不扯斷的繩子。就像路 口的大樹,它的枝干指著許多的路,而起點只有一個,終點也只有一個,每個離開村莊的人,都帶走了 一片綠葉,卻留下一條根。 我看到了故鄉的山崖,看到石頭在山崖上,和花朵一起爭著綻放;看到羊在山崖上,和云一起爭著飄蕩。 我看到了我的屋檐,冬天時結滿冰凌,夏天時蓄滿鳥鳴,一串紅辣椒常常被看作是窮日子里的火種,守著屋檐上下翻飛的麻雀,總是那么和諧地與莊戶人家好好地過日子。時時刻刻纏繞著那顆在路上的心的,就是這個屋檐。 我看到了母親,為了不讓我們在冬天里挨凍,她拾起一節節枯枝,猶如把那些破碎的日子一一點綴,然后,把溫暖交到我們手上。柴垛越碼越高,母親卻越來越矮。我 看到母親那干癟的乳房,像兩只殘缺不整的討飯的碗,卻為我們討來了一生的盛宴。母親在灶坑里點燃的紅色的昏暗的火焰,成了那些夜里我們唯一可以依靠的肩膀,唯一可以握住的暖暖的手。 葉落歸根,是我老了嗎?我們花了很多時間去爭取財富,卻很少有時間去享受;我們越來越大的房子,但卻越來越少地住在家里;到月球然后回來,卻發現到樓下鄰居家都很困難;征服了外面的世界,對自己的內心世界卻一無所知。 遠行的人,是什么聲音使你隱姓埋名?是什么風將你吹往他鄉?秋天就是這樣,把葉子紛紛抖落,把人的思念紛紛掛上枝頭。該回去了,去看看那棵生下我、讓我因成長而綠又讓我因成熟而黃的大樹,還有落葉里沉睡的母親。母親,我匆匆的腳步就是你密密縫合的針腳。母親,背著破爛行李的我要歸來,找到了天堂的我也要歸來。 一層層落葉鋪在回家的路上,我要踩著溫暖的地毯去看望母親。母親也像落葉,從燦爛的枝頭緩緩地落下來,只是,她沒有再醒來…… 這個世界,能留住人的不是房屋,能帶走人的不是道路。歲月無法伸出一只手,替你抓住過往的云。如果一切還能重新拾撿回來,母親,我要去拾取你的笑容、腳步和風,用你的愛做燈油,用你的善良做捻兒,我要點燃它,放在心里,一輩子不忘回家的路。 天冷了,樹的葉子落下來,樹離我很近。我似乎聽見了它們在緩緩凝固。 天冷了,它們一排一排地站著,心中堅守著秘密一陣陣地疼痛起來。但葉子落下來,掩蓋了一切。 母親去了,心靈沒有了依靠,一下子就有了那種到處漏風的感覺。可是大風一直在刮,把故鄉周圍的塵土刮了個干凈。我小小的故鄉正在被秋天所包裹。 母親的墳上有一棵樹,那是我寫給母親的詩。每到秋天,葉子紛紛落下,把母親的墳頭遮蓋得嚴嚴實實。那些在風中微微呻吟著的落葉,遠遠望去,像一群疲倦了的蝴蝶,靜靜地收攏著它們一生的美麗瞬間:一朵紅暈,一個誓言,或者是簡單的一聲嘆息。 緘默吧,落葉 文/孫長江 如果在家再憋上幾天,非得再添一場大病不可!我這樣想著。 離家不遠處,就是因為舉辦過2008年奧林匹克運動會的沙灘排球比賽才有了點名氣的朝陽公園。于是,不喜歡人聲嘈雜的我,便走走停停,停停走走,走進了朝陽公園,落座在已有幾分涼意的長椅上。摩天輪不轉了,過山車安靜了,幾座仿古的玉帶橋也十分落寞地橫跨在仿佛也已經凝固了一般的一彎水上,懶散的太陽,隨意地在空地上扔下一片死靜,不盡興,揀個地方,又扔下一片死靜。 總得看點什么吧? 朝陽公園里最多是就是被稱為植物中活化石的銀杏樹。 那就看銀杏樹吧。樹干一律筆挺,樹枝枯如干柴。葉子呢?都在地上,厚厚的,棉褥一樣,燦燦的,織錦一般。奇怪得很,望著這棉褥,這織錦,沒人知道,我怎么就會脫口吟誦起跟這連邊兒都不沾的龔自珍《西郊落花歌》中的句子來。“如錢塘潮夜澎湃,如昆陽戰晨披靡,如八萬四千天女洗臉罷,齊向此地傾胭脂”,吟著吟著,很厭惡脂粉氣,哪怕是世界頂級的法國香水,也深惡痛絕的我,隨口就將“八萬四千”后的句子竄改成了“如八萬四千天兵銜枚行,滿園快哉黃金甲”來。果真,一陣風過來,棉褥織錦里便刷啦刷啦發出怎么想好像都跟我的“壯懷激烈”有點什么扯不斷的關系一樣的聲音來。 交響曲嗎?用起自己的語言從來就不怎么講究的中國人,諦聽著這樣的聲響,是不會去推敲一下,彌望著積淀的厚重,嘴唇一碰,說一句交響是怎樣蒼白的;協奏曲嗎,用詞也從來就不嫌鋪張揚厲的所謂中國文人們,聆聽著這樣的天籟,也是不會稍稍費點心思去揣摩一下,面對著這樣的從容,拙筆雕蟲,來上一句協奏又是如何粗劣的! 應該是一首詠嘆!我想,這是一曲蒼涼的,而絕非悲涼;凝重的,而不帶半點苦澀與沉重的那種詠嘆。 嗅著晚秋獨有的涼意,我真后悔,春天怎么就會因為隨便走在街上,仰起頭來就可見到滿樹滿枝的玉蘭、槐花而沒有想到來這里坐坐,夏天又怎么會因為滿地的姹紫、滿地的嫣紅而怠慢了這里的殷勤?不然,在形象而直觀的對比中,我一定會從眼下滿地漫鋪著的橙黃,融金般奪目的燦爛中,更加深切地咀嚼出從葉輪葉面葉脈中不斷洋溢而出的從容、灑脫和曠達吧? 好在,什剎海邊上流淌下來的綠意拂過我的臉,存留下的那份浪漫還沒有褪盡,更何況年輕時代的我,淪落在大山深處時,一時興起,躺在拴在兩棵樹上的排球網中,和長滿了眼睛的白樺樹對過話呢。 椅上是涼的,坐得久了,身子有些僵,于是站起身來,揉著越揉視線越模糊的雙眼,在空曠的園子里,沒有方向地走著,釋放開沒頭沒腦的閑情。 是的,在這世上,有哪一片葉子不曾青蔥過,健碩過呢! 春風一吹,它們便開始迫不及待地從深褐色暗紅色的葉包里拱出來,探出鵝黃的小腦袋,驚奇地窺探開外面陌生而紛亂的世界了。接著身子一抖,深褐色和暗紅色,掉落在地上,枝頭上,就盎然起傲人的盎然,熱烈著迸射的熱烈。就這樣,葉片不斷地在變大,顏色不斷地在加深,四射著綠色的張揚和告白! 什么枯萎,什么衰落,想它干嘛,離自己遠著呢?什么飄零,什么詠嘆,提它干嘛,自己的路長著呢?什么淡然,什么矍鑠,管它干嘛,美好的夢還多著呢? 果真如是,倒是好事。 可是,“百歲光陰一夢蝶”,一轉眼,情愿不情愿,曾經的青蔥,忽的就不見了;曾經的健碩,錯愕間,不挽不留就道了聲“拜拜”;所有的夢想,眨眼間,墜落了所有的繽紛。 你落了,無奈地落了! 用不著哀嘆與傷感吧!也不要再說什么赍志以歿,壯志未酬,稀里嘩啦地落下一大堆鼻涕眼淚吧? 達觀些,灑脫些,總是好的。落了,也就落了,哪怕是被惡風惡雨吹落澆落,或者被那些總認為是由于你的存在才害得他活得還不夠放肆的惡人們打落,那又怎樣? 落,就落他個干脆、干凈,落出點大氣概、真氣概,落得像個樣,像個真落的模樣兒! 人心,你是占據不了的;更何況苦菜、苦瓜、苦菊、苦藥、苦果吃得太多,已經變得苦味十足了的中國人的心! 不必再發如龔自珍一樣的“落紅不是無情物,化作春泥更護花”,咋聽都有些“無可奈何花落去”、“粉骨碎身心不懲”一類的闊論了;誰會認為少了你世界就會枯萎?更不必如劉老夫子那樣,都活到了“暫憑杯酒長精神”的境地了,還呼號著“芳林新葉催陳葉,流水前波讓后波”一類的壯烈了;沒人會相信自己腳下的路是在有人開辟之后才平坦的! 緘默吧,在緘默到來的時候! 走著,想著;想著,走著,竟然出了園子。猛地想起喜歡了一輩子說了一輩子真話的涅克拉索夫來。他說,對,是他說的,“活得匆忙,來不及感受”,講得真好! 落葉情思 文/宮寶涵 秋,在我們的不經意之間,就已漸漸地走向季節的深處。清早出門,我漫步在公園林陰道上,驀然發現,一夜之間,竟然滿地落葉,抑或下了一場彩斑斕的雪。身邊高大的銀杏樹、楊柳樹,在秋風中搖曳,那形狀各異的葉片,相互碰撞發出沙沙的響聲,落葉在空中飛舞,搖曳著優美輕柔身姿,緩緩地落下…… 這時,一片葉子從旁邊的樹枝頭落下,我抬起頭,看著它隨著秋風在我的頭頂上不停旋轉,它一點一點往下落,直落到我的臉上,輕輕的從我的臉頰滑過,一股涼涼的攙雜著葉子特有的氣息瞬間撲面而來,不由讓我伸出雙手迎接著它的到來。定眼看到那落葉莊重的色彩,清晰的脈絡,像生命的經緯,縱橫交替,延展無限。駐足屏息靜聽,仿佛聽見落葉充滿柔情的歌聲,是那樣的從容、灑脫、飄逸、優雅,瞬間,讓我有一種別樣的情懷在心里涌動。 有人說,秋天的落葉是柔脆的、枯槁的,沒有任何價值,我卻不以為然。秋天的落葉是神圣的,當樹葉蔭發于陽春三月之時,便開始吸收陽光與空氣,孕育著鮮花和碩果累累;當烈日炎炎,那片片樹葉手拉著手連成一把巨大的傘,為人們送去一片片清涼;等到秋日來臨,生命將盡的樹葉仍然以黃金火紅裝點著大地,為天地展現自己的最后一次美麗;秋風吹過,樹葉坦蕩而安詳地落下,融入泥土,化為養料,為春孕育了希望。葉子在生命結束的那一刻,還在用盡生命的潛能釋放著最后的美麗。那種美,美得令人陶醉、美得使人感到悲壯…… “樹葉的飄落是風的追求,還是樹的不去挽留?”很早就聽說過這句話了,聽起來總是讓人有點傷感。我知道落葉是沒有哀傷的,哀傷那是我們人類賦予給它的一種情感罷了。可能是人們有著無限的瑕想,隱隱能感覺它蘊藏某種寓意。其實葉子的離開,不是風的追求,也不是樹的挽留,而是自然的選擇。落葉無怨無悔地離開樹的枝干,隨風飄落化入泥土,用自己最后的營養去培育那新生的葉子,從此看到了一個生命的不斷延續,也許這就是我對落葉情有獨鐘的緣故吧。 我一直為落葉生的熱烈,去的精美而感動。那金黃色的顏色中是葉的錚錚鐵骨,寫滿了對大地的忠誠,對生命的追求。想想葉子的一生,有過蔥蘢、輝煌,也經歷過萎落‘蕭瑟。但是,它們“得意”時不驕不躁,失意時不自暴自棄,在生命枯竭的剎那,告別今生的一刻,仍將自己無私的奉獻給大地。這是一種博大的情懷,是一種忘我的境界。落葉是生命的贊歌,伴著秋日的夕陽,匆匆離開沒有留下任何奪目的光彩就輕輕飛落,將有限的生命化為永恒……我常常被它那無私的精神而感動,心靈因它而得到洗禮。 古今如夢,何曾夢覺,但有舊歡新怨。我們捕獲的不是月兒圓缺時的驚恐,而是要靜靜地聽著,歲月用默然所言的一切。秋風漫漫,吹炫了多少色彩;秋雨凄凄,淋了多少心事;秋月朦朦,豐滿了多少情感;秋葉飄飄,承載了多少期待。人的一生,不也類似一片葉子么?從小尖露出到長出嫩芽,然后茁壯而充滿生機,直至泛黃瘦弱,最終衰敗飄零,落葉歸根。它既是人之生命的演繹,又是人生真諦的詮釋。 現在的書櫥里,仍然保存著我的一本日記,里面珍藏著幾枚形狀各異的落葉。每當我翻開日記,總會靜默地注視著那縱橫交錯的脈絡,一瞬間,會引起我無盡的遐思。 記得詩人龔自珍說過:“落紅不是無情物,化作春泥更護花”落葉從樹枝飄落到大地,意味著一個生命周期的結束,同時也開啟了一個新的旅程,化土為泥,滋養根系,待來年翌日勃發,體驗那五彩繽紛的生命過程!深深感觸那些落葉,蘊涵著我流逝的歲月,也暢想著我未來的夢想,更啟迪著我珍惜眼前的一切! “秋風蕭瑟吹落葉,人生能有幾度?”當歲月被夕陽一抹一抹地隱去,那些人生的青澀與懵懂早已像落葉一樣隨風漸漸飄走。人生中的幾許歡樂,幾許嘆惋,幾許憂傷,幾許落寞,摻雜了悠悠的思,澀澀的甜,幾番神牽魂繞入夢中。平凡的我,就像所有人一樣,在匆匆的人生中追逐著自己美好的夢想,在淡淡的生活中體驗著溫馨的快樂。我一直希望擁有落葉一樣的人生,不留戀于春的艷麗,不詫異于夏的熾烈,不哀嘆于秋的肅殺,沒有后悔,沒有遺憾,一切來的美麗,走的自然。看淡人生的起起落落,不必為生命的短暫而悲傷,懷揣一顆善良、感恩的心去把握和珍惜自己的人生,離去的時候,便也不再有遺憾! 舊夢浮現之羽翼與落葉 文/云夢問心 初秋的夜晚,清風徐徐,涼爽的秋意讓人不經意間遐想萬分,耳畔不知何時候回蕩的歌聲,讓有一種無法言明的熟悉感觸,隨著歌聲的不斷傳來,慢慢地喚醒了心底無法揮去的舊夢。 看著今晚的夜色,雖無月華縈繞,卻因燈火點綴,顯得色彩絢麗,獨有一種韻味。當我抬頭仰視那漆黑如墨的夜空,一種神秘深邃的感覺浮上心頭,心中那深藏的舊夢如潮汐襲來,讓我忍不住向后退去,夢中時常飄過的那片羽翼,如一抹白光,在夜色下顯得格外醒目,那是真實的幻想,此刻卻靜靜地躺在手掌心,陪著我裝飾舊時的夢境。 隨著思緒的不斷起伏,我想起了不曾述說的夢中往事。那年的故事,似乎也是在這樣一個初秋的季節里,我躲在風輕云淡的午后,悄悄地布置下一出完美的情節,滿心歡喜地期待你的出現,當等了一天一夜之后,卻沒有看到你的倩影,我無奈的轉身離去,巨大失落的寫滿眼眸,卻在睡夢中的轉角尋到你的氣息,你一身疲憊,我滿紙憂傷,彼此靜靜地望著對方,看著對方眼中的自己,似曾相識,卻都默不作聲。認真的看著對方眼中蘇醒的世界。 那舊時的美好,也在對方微揚的嘴角間蕩漾開來,回眸處,依舊如初的風聲,還是曾經的荷花池畔,你從片片綠影深處走來,帶著初秋的微涼,淡化著夏末殘留的余熱。我卻徘徊不前,在綠影交錯的古樹下,孤獨的搖晃著流年,如那些隨風落下的綠葉,默然的承受著無法更改的命運,我不敢回頭去看你,只等時光散去,在無聲的歲月中,把自己化成片片落葉,隨風散去。 而你,卻不期而至,如命中注定的相逢,被飛鳥的翅不經意拍落,不帶絲毫遲疑,落在我的身旁,小心翼翼的把我拾起。此時,我再也無法無視這場故事的經過,輕輕的擁你入懷,在彼此深情的相擁中,開始下一世的輪回。 從此,繁華深處,我不時的向天空招手,只為迎接你下一世的身影。單薄的生命只為等你的飄落而奮力搖擺。 這一夜,在秋雨的纏綿里,我感受到清冷的寒意落在我的肩頭,我無力承受,任憑雨水將我帶離樹梢,順著樹干落下,獨自的依偎在無人的街角。在淺淡的弦樂聲中,我不由自主的思念起你一闋深情的容顏,那是一直陪伴我輪回相依的記憶,是支撐我不斷重復的勇氣。 當周圍的燈光都相續暗去,仍舊可以聽到街邊的囈語聲從耳畔飄過,留下一串溫柔的嘆息。在這似曾相識的夢里,我曾擁你入懷,感受你溫暖的羽翼,讓蕭瑟的秋季,從此不再是我畏懼的人惡夢,因為只有在這時,我才能靜靜的守候你,直到彼此消散無形。 今夜,就讓我在清澈的夢里,為你抹去眼底的憂傷,把一切疼痛都遺忘在昨夜的寒風中,帶著美好的回憶,沉沉睡去。 落葉上空的炊煙與月光 文/水兵 把那些落葉變成炊煙,我不止一次做過。那時候,我的力氣大過了風,最后的葉子并不情愿,卻還是被我使勁搖落到筐中。我必須把它交給火,不然,長長的炊煙就會在村莊上空斷開。炊煙,也是一條河流,只不過在天空中流著。在煙中穿梭的燕子就像水中長了翅膀的小魚,只不過小時候的我一直注意樹下的葉子,沒有在意炊煙升起的天空。 現在想來,很對不起童年時那些落葉,它們落向樹根,就是一個孩子跑向母親,是一個歸根的親人走近泥土。如果炊煙斷了,真正的故鄉就值得懷疑。 我是在剛過少年后 ,像被趕上牛肉鍋等待屠宰的犍牛一般,用盡力氣伸著血脖子擠到一個叫作城市的地方,成為一片被吹遠的落葉,高高地掛在樓群叢林的某一角落并被擠壓著,因為渺小,己望不到故鄉高高的樹了,更不說炊煙了。那些落葉化作的炊煙啊,還在奔流嗎?還在飄蕩嗎?我不知道。它們流到了什么地方,又在什么地方被大風淹沒了,就像我被城市淹沒一樣。這并不能讓我對落葉無動于衷,秋天,是在故鄉登陸的,那些葉子正在飄落,聚集,被風吹向某一個角落。只是,村莊已再沒有擦亮火花的火柴為我燃起村莊的炊煙。樹木很少了,天空干涸得僅剩下一片霧霾。現在,我只能拾起城市的一些肥胖的落葉,但已形不成裊裊炊煙了。 看不見家的炊煙,是我沉重的肉身越來越重了,跑都跑不動,別說飛了。 只有鷹,可以把自己掛在空中,讓風從翅膀下掠過,而小鳥不能,它們像一些多余的樹葉,正在被風揚起來,扔到遠遠的黃昏。在冬天的曠野,我常常為這些迷亂的小鳥擔心著,如果風再猛烈一些,它們的迷亂就會更加明顯,就會離土地上已經不多的糧食,越來越遠。 多少年了,越是寒冷的時候風就越發瘋狂得忘形,這些避開山巒大漠的家伙,常常施暴于纖弱的小草。而小草之上展動著被風吹亂羽毛的小鳥,離開了秋天布滿草籽的田野,它們會迷亂起細小的翅膀,越來越瘦,它們能躲過冬天的風暴嗎?黃昏正展開黑色的大網,讓我無能為力地看著這些小鳥,漸漸地,在黑暗中,失去了扇動的翅膀。 而那走向夜廄的一匹老馬,馱著沉沉的黃昏的一匹老馬,走在殘陽點燃的炊煙里,夜色從枯黃的坡上流過,比老馬的蹄聲迅疾,無聲無息就淹沒了坡下的村莊。 一匹老馬走向村莊,抖落比自已蒼老的疲憊,渴望著破舊的馬廄。那里有一盞油燈一槽草料,一堆即將點燃的落葉。 這是冬天的傍晚,老馬走著,把越來越深的黃昏踩入蹄痕,夜的氣息很濃,在蒼老的毛上己經無法抖掉。老馬走著,飄飛的落葉像漫散的紙錢,迷漫了彎彎曲曲的溝坡小道。一個少年走著,哭著,總想那雙滄桑的老手會從自己沾滿灰塵的臉上抹過。 直到后來那匹老馬一直在睡夢中走著,走到多年以后父親也已經走遠的記憶深處。 為什么總走不出月色,走不出炊煙一樣流動的月色。即使走到那看不見的坡后,淚水洶涌著以雨的狀態落下,濕透了那些干燥的麥秸和稻草,還有一片落葉。 我想尋找另一種懷念,另一種新的異樣的想法和活著。可厚實的夜把我陷落得很深很深,我在深深的夜里陷落進村莊炊煙一樣的月色中。在炊煙一般的月色中,我很清晰走著走著就走成了漂泊的影子,但總是走不出炊煙一樣的月色。 就懷著落葉上面的夜空。 懷著整個夜空,讓炊煙般白亮的月光淹沒著,一動不動。風吹動我的亂發和影子,影子便爬上風的翅膀,飛上遼闊的星空。影子一旦飛起來,就會不顧肉體的沉默。距離在拉開,在肉體模糊之后,影子越來越清晰起來。這么多年,我一直被撕裂著,星空在吸引,而城市的燈火如海,不斷沉沒著我不懈的掙扎。影子需要高處的光芒,不然,天空的燈光一旦熄滅,他將無處安放自已的靈魂與思想。我渴望著自已能和影子統一起來,高高地飛起來,讓一些東西在塵埃里陷落,另一些東西去接近月光里的天堂。 那里有粉面如同桃花的姐妹,有一眼望不到頭的溫暖的炊煙,長長的,像銀河瀉下的瀑布;在寧靜的天籟中,讓想象的翅膀鷹一樣飛向遙遠的天空。 窗外,誰的歌聲如泣如訴,滿村炊煙,一地月光。 >>>更多美文:好文章

一縷清風吹起了季節的溫柔,將光陰里所有的故事席卷起偷偷的埋藏在心底;一場細雨猶如時光的線條急促的墜落,彌漫中伴隨著一絲絲寒涼的氣息。片片黃葉落下,點點寒霜鋪地,吟唱著獨特的歌謠,訴說著各自的故事。當秋濃到了極致,冬的腳步就伴隨著秋的尾聲悄然來臨,一切被沉淀下來的美好與傷痛隨之也都擁入了懷里。日歷上顯現的”立冬”二字,給了我們一個明確的答案:冬天就要開始,我們與秋揮手告別,要走進一個新的冬季。 時光就這樣的來去匆匆從容而淡定,靜美而無聲。一年復一年,一季復一季,周而復始不斷的輪回。如果說秋的風景是一個夢,那么這個夢里,有豐收的美,有樸實的韻,讓人覺得無比快樂和歡欣;如果說初冬是一種暖,雖然顯得有些蒼涼,但卻也不失有溫度,那是一種由內而外的溫暖,依舊會讓人覺得無比的溫馨。過去的秋天,在我們的內心中盛裝著許多的憂愁和歡愉,也見證了人世間所發生的諸多事情,有遺憾,有不舍,有歡喜,無論是憂還是喜,如今都已成為了過去。秋過去了,冬天就要開始,初冬的第一天就陽光明媚,真希望以后的日子里,有陽光,有溫暖,不薄涼,每天都過得有滋有味。 人生儼然如四季,從春光明媚之溫婉,到生如夏花之絢爛,又看見果實累累成熟的秋天。生命飛舞,遙弄歲月,一個轉身,秋便成了故事,一個回眸,冬成了眼前的風景。歲月如潺潺流水,書寫著光陰的靜美,花開又花落,一草一木一人生。隨著時間的過去,我們在一天天的老去,歲月將我們的容顏改變,把我們的發絲漸漸變白,煩雜的生活里雖然夾雜著許多的無奈和不如意,當我們用內心的溫暖去靠近時,發現能融化掉一些失落和憂煩;當我們迎著陽光不斷的行走時,我們的內心就會明媚起來,秋風遠去,抬起頭來看明天,冬天也非常的美麗。 細細咀嚼著初冬的寒意,眼中綿綿的情愫里伴著秋雨吹皺的蒼寂,走過秋的蕭索,時光給了我們一個姹紫嫣紅的相逢,留下了一個風輕云淡的背影。在遠走的時光里,我們曾遇到了該遇到的一些人,碰到過該碰到的一些事情,可是有些事,我們想做卻來不及去做,有些遇見的人,我們卻忘了珍惜。在人生短短不過百年的日子里,彼此的相遇真是一種緣份,能有幾個春秋會等待著我們來相遇?在我們遇到過的幾十個春秋里,不是每一秋中的葉子,都是去年那個樣子,人與人之間,也是如此,每一個人,都是這個世界上獨一無二的,誰也無法代替。不要等到人走遠了,事情過去了,再去后悔當初不夠珍惜。 站在時光的渡口里,緊握著手中的那份擁有,遠比遙不可及更貼切更實際。海子有一句話:“在這個世界上秋天深了,該得到的尚未得到,該喪失的早已喪失。”人在旅途中走行,會有一些不完美如影隨形,那些斑駁的往事,是經年中的印跡,我們不應該忘記,對眼前的擁有我們更應該好好的去珍惜。 不去說悲涼,不去說憂傷,靜看那葉子輕輕的落下,看那生命中的清揚優雅。如果說搖落的是生命,那么,留下的就是深情,一切的紛然,在腳下,在心里,都是自然與生命的饋贈。靜靜聆聽花開花落的聲音,內心保持一顆淡泊寧靜的心,你就能看見幸福就在你的附近。秋天富有詩意,人生也富有詩意,你用什么樣的心態行走于塵世,塵世也會饋贈你一個什么樣的人生,不管何時何地,懷著一顆清明的心境在人生路上走行,那么你的人生,也會靜婉美妙,風朗月清。 真不愿與秋說聲再見,讓如此清冷的寒夜徒增寒意。離別不是真的再也不見,也許本要相守一生的依然也會分離,只是再見時卻是換了另一番心境。欣賞過秋日的絢爛風光,飽嘗過秋風的蕭瑟凄涼,感受過秋雨的纏綿惆悵,經歷過生活的快樂、繁忙與緊張,在依依不舍中,跟隨著冬天的腳步,走進了冬季里的美好時光。載著一抹秋的思念,在寧靜中,用樸素守一份簡單,從容之間,用靜默握一箋淡然。于塵世間默默行走著,或悲或喜、或近或遠、或深或淺,都一笑對之,如余秋雨先生所說的:我坦然,于是我心美麗,我心美麗,于是我的人生也跟著美麗。 >>>更多美文:優美散文

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